Make us homepage
Add to Favorites
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

Main page » Articles » О еде... по-английски

Понравилось?

Оцените, пожалуйста, полезность данной статьи по пятибалльной шкале (5 - отлично, 1 - плохо):

 

О еде... по-английски
 
20
Share

Хочу сегодня поговорить о еде. Представьте себе, что пришли вы в гости к своим закадычным друзьям, которые ни слова не знают по-русски и предлагают вам присесть к ним за стол. Или, наоборот, к вам пришли такие гости. Что делать?  Давайте научимся хоть говорить правильно:

Итак, начнём:

пожалуйста, угощайтесь! — please help yourselves!

Званный обед не обходится без спиртного.

У Булгакова в “Мастере и Маргарите”  баловались чистым спиртом - absolute alcohol, но я буду надеяться, что наше застолье без него обойдётся, т.к. у нас и без него есть прекрасный выбор вин:


Красное и белое вино – red and  white wine. Есть совсем слабенькое - thin wine или light wine.  Есть крепкое  - heavy wine. Есть вино выдержанное – old wine. А есть молодое - new wine.


Я, например, люблю только сладкое - sweet wine и rich wine (вино с тонким букетом), которое имеет тонкий аромат - soft fragrance и приятный запах - sweet smell. А вот плохое вино может быть кислым, как уксус - sour as vinegar и иметь затхлый запах a sour odour.


Кроме вин могу предложить крепкие напитки - stiff drinks:


neat brandy (неразбавленный коньяк), a smooth sherry (нетерпкий херес).

Sneaky Pete— дешёвый спиртной напиток или самогон (так он зовётся в Америке) предлагать вам не буду, да и пиво – beer/ale, тоже. Лично я такое не уважаю и дома не держу.


Для непьющих  есть безалкогольные напитки soft drinks, прохладительный напиток cool tankard.


Теперь давайте разберёмся, куда мы попали. Завтракаем? Обедаем? Ужинаем?

Каким может быть вообще завтрак, обед и ужин?

Практически все любят утром слегка перекусить, следовательно, завтрак может быть лёгким - light breakfast. Но есть любители и плотного завтрака - square breakfast  или substantial breakfast. Обед и ужин, также могут быть очень даже сытными - a square meal,  a solid meal, heavy supper. В идеале может быть только неплохой обед - snug dinner. И самый распространённый – это обед, приготовленный на скорую руку - a quick dinner.


Какой завтрак может обойтись без кофе?  - Детский, конечно, но это не про нас.

Чувствуете, как приятно пахнет чёрный кофе -  black coffee, кофе с молоком - white coffee. Обычно всем больше нравится крепкий кофе - strong coffee, а есть любители и холодного кофе - cold coffee.


Кто не пьёт кофе, пьёт чай:  есть любители зелёного чая - green tea, а есть, как моя мама, свежезаваренного чая - fresh tea, а есть такие, кому утром заваривать чай в лом, и они каждое утро выливают себе в чашку остатки вчерашнего  спитого чая - broken tea.


Любители здорового образа жизни предпочитают молоко. Молоко может быть разбавленным - thin milk, тёплым - warm milk, кислым - sour milk, свежим - sweet milk, парным - new milk, цельным - full milk или pure milk  или снятым blue milk.


Ну и не будет обходить стороной любителей самой обычной пресной воды - fresh water или sweet water.


Всеобщим уважением у нас всех пользуются свежие овощи - fresh vegetables (например, молодой картофель - new potatoes, зелёный салат - green salad, зелёный лук - green onion, красная свёкла - red beet)  и свежие, сочные фрукты – sound, rich fruit.


Любители поесть не откажутся от жирного супа fat soup, и толстого куска хлеба - a thick slice of bread,  в то время как худеющее население предпочтёт скорее жидкий супчик - a thin soup и тонкий кусочек хлеба - thin slice of bread.


Кто-то жить не может без острых блюд -  hot dish и черного перца - black pepper; грубой пищи - rough food. Тут несомненно нужен здоровый желудок - a strong stomach.


Кто-то ни на что не променяет хорошую кухню - nice cooking, свежую пищу - good food или fresh food и будет чётко следить за тем, чтоб продукты хранились в холодильнике - cold storage.


Найдите человека, который ни дня в своей жизни не сидел на диете? Даже если у вас нет проблем с желудком, то кишечные расстройства уж точно были… Итак, какой может быть диета?  Для особо худеющих она скудная - thin diet, для определённых целей диета может быть особой - special diet, но самая ужасная, на мой взгляд, - это строгая диета  - spare diet.


Еда может быть сладкой, как мёд - sweet as honey  (или, как засахарившийся мёд - solid honey); может иметь кислый вкус - sour taste и  быть, как кислое яблоко - a sour apple (что не скажешь о сладком яблоке - sweet apple), еда может быть и  как горький лимон - bitter lemon; солёной, как поваренная соль -common salt.


Никто не отменял у еды и запах.  Одни продукты обладают нежным запахом  - delicate odour и утончённым вкусом - delicate taste – это в основном вкусные блюда - delicate dishes; а бывает и противный запах - nasty odour , и противный вкус - nasty taste. Отчего потом долго не покидает дурной запах изо рта - strong breath. Чтоб не было таких неприятностей, не давайте еде портиться, ведь она может прокиснуть - go sour (Молоко прокисло - the milk gone off); сгнить, как тухлые яйца - rotten eggs; а ещё на ней может появиться плесень – mould.


Старайтесь никогда не переедать – overeat и есть только  с удовольствием -  eat with pleasure или gusto.

Не имейте привычку оставлять на столе объедки - broken food, остатки пищи - broken bread, broken meat, грязную посуду - used dishes, glasses.

 

 

Зовёте домочадцев ко столу?  Скажите им, что кушать подано — dinner is served!


Комментарии